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  葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营元素

  其所含丰富的钾元素对心脏具有保护功能,预防高血压颇多裨益

  葵花子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用

  葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化

  葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。

 


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